Page 6 - Izzivi razvoja ribištva v Sloveniji
P. 6
Kazalo
5.10 Trženje in predelava ribolovnih organizmov v Sloveniji · 86
5.11 Povezovanje ribištva in turizma v Sloveniji · 89
5.12 Razvoj ribištva in trga rib v Sloveniji v naslednjih desetih letih · 93
5.13 Vpliv kršitev na rast trga rib · 97
5.14 Predlogi za izboljšanje trenutnega stanja · 99
6 Ugotovitve in izzivi razvoja ribištva v Sloveniji · 103
6.1 Specifike trga rib in ribištva v Sloveniji ter smer razvoja · 103
6.2 Kršitve standardov in predpisov ter težave in poneverbe,
ki se dogajajo v ribištvu in na trgu rib · 103
6.3 Povpraševanje in ozaveščenost potrošnikov o ribah
ter ribiških izdelkih v Sloveniji · 104
6.4 Razlike med ribolovom in ribogojstvom ter pomembnost
za ribiško vrednostno verigo · 104
6.5 Razlike med gospodarskim in negospodarskim ribištvom · 105
6.6 Vključitev ekološkega in trajnostnega razvoja v ribištvo
ter ribiški trg v Sloveniji · 105
6.7 Upravljanje, nadzor in strokovne službe za ribištvo v Sloveniji · 106
6.8 Prihodnji razvoj trga rib in ribištva s poudarkom
na socio-ekonomskih vidikih · 106
7 Prispevek k znanosti in možnosti za nadaljnje raziskovanje · 109
8 Sklep · 111
Literatura · 117
Priloge · 125
Recenziji · 129
6
5.10 Trženje in predelava ribolovnih organizmov v Sloveniji · 86
5.11 Povezovanje ribištva in turizma v Sloveniji · 89
5.12 Razvoj ribištva in trga rib v Sloveniji v naslednjih desetih letih · 93
5.13 Vpliv kršitev na rast trga rib · 97
5.14 Predlogi za izboljšanje trenutnega stanja · 99
6 Ugotovitve in izzivi razvoja ribištva v Sloveniji · 103
6.1 Specifike trga rib in ribištva v Sloveniji ter smer razvoja · 103
6.2 Kršitve standardov in predpisov ter težave in poneverbe,
ki se dogajajo v ribištvu in na trgu rib · 103
6.3 Povpraševanje in ozaveščenost potrošnikov o ribah
ter ribiških izdelkih v Sloveniji · 104
6.4 Razlike med ribolovom in ribogojstvom ter pomembnost
za ribiško vrednostno verigo · 104
6.5 Razlike med gospodarskim in negospodarskim ribištvom · 105
6.6 Vključitev ekološkega in trajnostnega razvoja v ribištvo
ter ribiški trg v Sloveniji · 105
6.7 Upravljanje, nadzor in strokovne službe za ribištvo v Sloveniji · 106
6.8 Prihodnji razvoj trga rib in ribištva s poudarkom
na socio-ekonomskih vidikih · 106
7 Prispevek k znanosti in možnosti za nadaljnje raziskovanje · 109
8 Sklep · 111
Literatura · 117
Priloge · 125
Recenziji · 129
6
