Page 56 - Vinkler, Jonatan, in Aleš Gačnik, ur. 2015. Livade 1.0: Bionaravoslovni center. Koper: Založba Univerze na Primorskem.
P. 56
r, implementacija novih metod, sodelovanje v strokovnih odborih mednarod­
nih organizacij – izvajanje mednarodnih medlaboratorijskih primerjav) za pot-
rebe uradnega nadzora in razvojnoraziskovalnega dela ter vzdržuje in zagotav­
lja kakovost senzoričnega ocenjevanja v nacionalnem in mednarodnem prosto-
ru. Laboratorij za molekularno ekologijo je bil vzpostavljen za pomoč pri raz­
iskovalnem delu Inštituta za oljkarstvo in Inštituta za biodiverziteto. Oprema la-
boratorija Inštitutu za oljkarstvo omogoča izvajanje genetskih analiz genskih vi-
rov sredozemskih kulturnih rastlin, spremljanje odziva rastlin na biotske in
abiots­ ke dejavnike na molekularnem nivoju, preučevanje bolezni, škodljivcev
in koristnih organizmov, preučevanje vpliva različnih tehnologij pridelave na ko-
ličino in kakovost pridelka ter spremljanje vremenskih in podnebnih razmer na
območju Slovenske Istre. Pridobljeno znanje se uporablja za razvoj novih, okolju
prijaznih tehnologij v kmetijski pridelavi.
direktor UP ZRS ◆ prof. dr. Rado Pišot, rado.pisot@zrs.upr.si
predstojnik inštituta ◆ doc. dr. Bojan Butinar, bojan.butinar@zrs.upr.si

center mediteranskih (sredozemskih)
kultur ◆ up zrs

Poslanstvo Centra mediteranskih kultur (CMK) je v ustvarjanju, širjenju in
prenosu znanja na področju izkoriščanja naravnih virov okolja, s poudar-
kom na oljkarstvu, sredozemskem kmetijstvu in biodiverziteti. Osnov-
no vodilo bo zagotavljanje učinkovitejšega prenosa znanja v produkte, storitve
in procese z visoko dodano vrednostjo z izboljšanjem sodelovanja med nosilci
znanja ter lokalno skupnostjo, pridelovalci, turističnimi organizacijami, hoteli, za-
drugami in ostalimi podjetji, ki temeljijo na pridelavi osnovnih komponent slo-
venske sredozemske prehrane. CMK bo nadgradil obstoječe kapacitete infra-
strukture Inštituta za oljkarstvo in Inštituta za biodiverzitetne študije, ki deluje-
ta v okviru Znanstveno-raziskovalnega središča (UP ZRS), ter s tem pripomo-
gel k okrepitvi znanstvene odličnosti, h kakovostni vpetosti raziskovalcev v štu-
dijske programe univerze ter k trajnostnemu razvoju lokalnega in regionalnega
območja.

smer in cilj

sta bila v okviru UP ZRS začrtana že leta 1994, ko so ustanovitev CMK podprle
vse okoliške občine in pristojna ministrstva. Splošni cilji CMK-ja so spodbujanje
znanstvenega sodelovanja in sodelovanja med različnimi interesnimi skupinami,
oblikovanje mreže laboratorijev, raziskovalnih nasadov, poskusnih polj, parkov
ter povezovanje sredozemske biodiverzitete in sredozemske prehrane s sredo-

54
   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61