Page 138 - Petelin, Ana, et al. Eds. 2019. Zdravje otrok in mladostnikov / Health of Children and Adolescents. Zbornik povzetkov z recenzijo / Book of Abstracts. Koper: Založba Univerze na Primorskem/University of Primorska Press
P. 138
avje otrok in mladostnikov | health of children and adolescents Veš, kaj ješ?
Anja Zupan, Nika Kremič, Jasmina Bevc Bahar, Urša Šmid
Zveza potrošnikov Slovenije, Frankopanska ulica 5, 1000 Ljubljana, Slovenija
Zakonodaja že nekaj let opredeljuje obvezno označevanje predpakiranih živil
tudi s hranilno vrednostjo, a odzivi potrošnikov dokazujejo, da mnogi teh infor-
macij ne uporabljajo, ker jih preprosto ne razumejo, nimajo časa ali pa jih niti ne
opazijo. Na ZPS smo v okviru projekta Deklaracija=Informacija razvili mobil-
no aplikacijo VešKajJeš, ki bo tudi otrokom in mladostnikom pomagala do bolj
zdravih izbir. Aplikacijo smo razvili skupaj z Inštitutom Jožef Stefan, ki je poskr-
bel za tehnični razvoj aplikacije in povezavo do baze z več kot 20.000 živil, zbra-
no na Inštitutu za nutricionistiko. Predstavitev in promocija aplikacije je poteka-
la preko različnih organizacij, medijev in družbenih omrežij. Potrošniki podatke
o sestavi živil pogosteje uporabljajo, če so prikazani v preprostejši in razuml-
jivejši obliki. V ta namen je bil razvit sistem označevanja hranilne vrednosti, ki
ključne podatke označuje z barvami semaforja. V raziskavi leta 2016, smo ug-
otovili, da ob predstavitvi izdelka s pomočjo "semaforja" kar 94 % potrošnikov
pravilno ovrednoti prehranski profil izdelkov, zato smo tak način označevanja
uporabili tudi v aplikaciji. Aplikacija bo mladim v pomoč pri bolj zdravih vsakod-
nevnih izbirah in jih vodila k bolj ozaveščenem in uravnoteženem načinu preh-
ranjevanja, saj bodo lahko z njeno pomočjo, le s skeniranjem črtne kode na
izdelku, izbirali in primerjali živila na prodajnem mestu. Njena uporaba je pre-
prosta, hitra, informacije pa podane na razumljiv način.
Ključne besede: mobilna aplikacija, zdrave izbire, deklaracija, prehranski
semafor

136
   133   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143