Page 21 - Bandelj, Dunja, Matjaž Hladnik, Alenka Baruca Arbeiter. 2020. Tehnološke smernice za gojenje laškega smilja. Koper: Založba Univerze na Primorskem.
P. 21
Žetev laškega smilja

Pridelek laškega smilja lahko pričakujemo med tretjim in osmim letom, pridelava
postane ekonomsko upravičena šele v tretjem letu. V prvem letu je pomembno, da
razvoj grmička okrepimo s prikrajševanjem poganjkov, kar bo prispevalo h krepitvi
bazalnega dela, razrasti in bujnosti (Pohajda in sod., 2015). Pri tem pazimo, da rezi ne
izvajamo čisto pri osnovi, temveč nad delom, kjer se nahajajo brsti, iz katerih bodo
odgnali novi poganjki. Pri tem je zelo pomembno, da rastline dobro opazujemo in
spremljamo, kje se nahajajo brsti.

Laški smilj žanjemo, ko je odprta tretjina (za pridobivanje suhega cvetja) do
največ polovica cvetov (za pridobivanje eteričnega olja). Za pridobivanje eteričnega
olja žanjemo vegetativna stebla in generativne poganjke s socvetji. Pri tem moramo
biti pozorni na višino žetve pri rastlini, saj lahko s prenizko in nepravilno žetvijo
preprečimo nadaljnjo rast rastline, zato nikoli ne žanjemo do olesenelega dela
grmička. Na večjih površinah je žetev mehanska, na manjših pa ročna (Pohajda in
sod., 2015).

Slika 11: Požeti cvetni poganjki laškega smilja pred destilacijo

19
   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26