Page 143 - Kavrečič, Petra. 2015. Turizem v Avstrijskem primorju. Založba Univerze na Primorskem, Koper.
P. 143
na morju
ob prihodu, obliko bolezni ob prihodu, podatke o zdravljenju oziroma spre-
membah zdravstvenega stanja in težo ob odhodu. Otrokom je bila takoj po
prihodu namenjena skrb za ustrezno higieno, v kolikor je bila le ta v doma-
čem okolju zanemarjena. Izhodi otrok na plažo ali sprehode brez nadzora in
spremstva zaposlenih niso bili dovoljeni. V okrevališču je bilo poskrbljeno za
pouk in versko vzgojo (dnevno vsaj dve uri), in sicer zjutraj po kopanju ter
zvečer po kosilu. V dogovoru z upravo okrevališča, njegovim zborom in gra-
deškim mestnim zdravnikom je bil usklajen natančen urnik oskrbovanja ot-
rok, vse od kopanja in prehranjevanja do spanja.
Podrobno so bila določena tudi pravila glede prehrane. Zjutraj so pre-
jeli kavo z mlekom in kruh, po prvem jutranjem kopanju so za malico dobi-
li sveže jajce in kruh, kosilo je bilo sestavljeno iz goveje juhe, riža, rezancev ali
druge vrste testenin, kosa mesa s svežo zelenjavo ali pire krompirjem. Po dru-
gem kopanju so za popoldansko malico imeli na izbiro pršut in kruh ali kavo
z mlekom in kruhom. Večerja je bila sestavljena iz goveje pečenke ali obare s
kruhom, ponovno po izbiri. Tako ob kosilu kakor večerji so otroci prejeli ko-
zarec (dobrega) črnega vina, količina je bila sicer prilagojena starosti otroka.
Za dnevno nego, higieno in umivanje vsakega otroka, pranje perila in menja-
vo posteljnine je bil določen točen denarni znesek. V nobenem primeru se te
določene tarife ni smelo presegati.119
V Gradežu so bila, poleg otroškega okrevališča, določena tudi pravila
kopanja in obnašanja v kopališču za ostale goste. Posebej je bilo označeno ob-
močje plavanja. Plavanja izven tega območja niso priporočali zlasti slabšim
plavalcem, v primeru valovitega morja pa tudi izkušenim ne. Za varnost ko-
palcev v morju so skrbeli učitelji. Bolni oziroma poškodovani kopalci (z od-
prtimi ranami) se niso smeli posluževati kopališča, zanje so bili posebej ure-
jeni šotori na plaži. Strogo je bilo prepovedano onesnaževanje vode in plaže
ter kakršnokoli obnašanje, ki je bilo v nasprotju s higieno in dostojnim vede-
njem.120 Moški in ženski del plaže sta bila ločena. Vstopanje moških na ženski
del brez ustreznih oblačil je bilo kaznovano. Tisti, ki so si želeli najeti poseben
del plaže s svojimi kabinami, so plačali dodatno pristojbino. V kopališču so se
119 AST, Luogotenenza del Litorale, Atti generali, volume I, 1850–1885, Sezione II, Classifica 2/12,
Materia 6 Terme di S. Stefano e di Monfalcone, istituto eliopatico a Grado e altre fonti termali, š.
362: 3612/IV, Regolamento. Pravilnik je odbor okrevališča pripravil leta 1875. Zadnji člen pravil-
nika, ki je določal dnevne stroške, namenjene skrbi za otroke, je prenehal veljati, ko je bilo okreva-
lišče sicer še vedno pod nadzorom odbora, upravljanje pa zaupano usmiljenim sestram. Podatka o
tem, kdaj je upravljanje okrevališča prišlo v roke sester, v dokumentu ni. Glede na to da je pravilnik
priložen poročilu iz leta 1885, bi lahko sklepali, da gre za to leto.
120 Za pljuvanje so bili v kopališču nameščeni pljuvalniki, po tleh je bilo to dejanje prepovedano.
143
ob prihodu, obliko bolezni ob prihodu, podatke o zdravljenju oziroma spre-
membah zdravstvenega stanja in težo ob odhodu. Otrokom je bila takoj po
prihodu namenjena skrb za ustrezno higieno, v kolikor je bila le ta v doma-
čem okolju zanemarjena. Izhodi otrok na plažo ali sprehode brez nadzora in
spremstva zaposlenih niso bili dovoljeni. V okrevališču je bilo poskrbljeno za
pouk in versko vzgojo (dnevno vsaj dve uri), in sicer zjutraj po kopanju ter
zvečer po kosilu. V dogovoru z upravo okrevališča, njegovim zborom in gra-
deškim mestnim zdravnikom je bil usklajen natančen urnik oskrbovanja ot-
rok, vse od kopanja in prehranjevanja do spanja.
Podrobno so bila določena tudi pravila glede prehrane. Zjutraj so pre-
jeli kavo z mlekom in kruh, po prvem jutranjem kopanju so za malico dobi-
li sveže jajce in kruh, kosilo je bilo sestavljeno iz goveje juhe, riža, rezancev ali
druge vrste testenin, kosa mesa s svežo zelenjavo ali pire krompirjem. Po dru-
gem kopanju so za popoldansko malico imeli na izbiro pršut in kruh ali kavo
z mlekom in kruhom. Večerja je bila sestavljena iz goveje pečenke ali obare s
kruhom, ponovno po izbiri. Tako ob kosilu kakor večerji so otroci prejeli ko-
zarec (dobrega) črnega vina, količina je bila sicer prilagojena starosti otroka.
Za dnevno nego, higieno in umivanje vsakega otroka, pranje perila in menja-
vo posteljnine je bil določen točen denarni znesek. V nobenem primeru se te
določene tarife ni smelo presegati.119
V Gradežu so bila, poleg otroškega okrevališča, določena tudi pravila
kopanja in obnašanja v kopališču za ostale goste. Posebej je bilo označeno ob-
močje plavanja. Plavanja izven tega območja niso priporočali zlasti slabšim
plavalcem, v primeru valovitega morja pa tudi izkušenim ne. Za varnost ko-
palcev v morju so skrbeli učitelji. Bolni oziroma poškodovani kopalci (z od-
prtimi ranami) se niso smeli posluževati kopališča, zanje so bili posebej ure-
jeni šotori na plaži. Strogo je bilo prepovedano onesnaževanje vode in plaže
ter kakršnokoli obnašanje, ki je bilo v nasprotju s higieno in dostojnim vede-
njem.120 Moški in ženski del plaže sta bila ločena. Vstopanje moških na ženski
del brez ustreznih oblačil je bilo kaznovano. Tisti, ki so si želeli najeti poseben
del plaže s svojimi kabinami, so plačali dodatno pristojbino. V kopališču so se
119 AST, Luogotenenza del Litorale, Atti generali, volume I, 1850–1885, Sezione II, Classifica 2/12,
Materia 6 Terme di S. Stefano e di Monfalcone, istituto eliopatico a Grado e altre fonti termali, š.
362: 3612/IV, Regolamento. Pravilnik je odbor okrevališča pripravil leta 1875. Zadnji člen pravil-
nika, ki je določal dnevne stroške, namenjene skrbi za otroke, je prenehal veljati, ko je bilo okreva-
lišče sicer še vedno pod nadzorom odbora, upravljanje pa zaupano usmiljenim sestram. Podatka o
tem, kdaj je upravljanje okrevališča prišlo v roke sester, v dokumentu ni. Glede na to da je pravilnik
priložen poročilu iz leta 1885, bi lahko sklepali, da gre za to leto.
120 Za pljuvanje so bili v kopališču nameščeni pljuvalniki, po tleh je bilo to dejanje prepovedano.
143
