Page 47 - Izzivi razvoja ribištva v Sloveniji
P. 47
2 Trg rib v Sloveniji
Trg rib je zelo razvejen in vključuje gospodarski ribolov, akvakulturo,
prostočasni ribolov, predelavo in trženje ribolovnih izdelkov. Trg rib v
Sloveniji se močno povezuje tudi s turističnimi storitvami.
Morski gospodarski ribolov je v letu 2018 obsegal 89 delovno aktiv-
nih oseb (samozaposlene ribiče in zaposlene v organizaciji). Več kot po-
lovica delovno aktivnih je delo opravljala v obsegu polnega delovnega
časa. Delovno aktivni v morskem gospodarskem ribolovu so se vse bolj
povezovali tudi z drugimi dejavnostmi, kot so turizem, trgovina, mari-
kultura, prevoz potnikov po morju in gostinstvo. Pričakujemo lahko, da
se bo trend povezovanja med morskim ribolovom in drugimi panogami
še večal (Statistični urad Republike Slovenije b. l.i).
Slovenija je kot članica eu vključena v črpanje finančnih sredstev iz
Evropskega sklada za pomorstvo in ribištvo. Osnova za črpanje finanč-
nih sredstev je operativni program, ki ga za določeno časovno obdobje
sprejmeta Republika Slovenija in Evropska komisija. Trenutni opera-
tivni program se imenuje »Evropski sklad za pomorstvo in ribištvo v
Republiki Sloveniji za obdobje od 2021 do 2027« (e spr). e spr podpira
ribiče in akvakulturo za prehod na trajnostno dejavnost ter diverzifika-
cijo dejavnosti in financira projekte v zvezi z zaposlovanjem. Diverzifi-
kacija ribiške dejavnosti je pomembna, ker se ulov vedno bolj zmanjšuje
(Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano b. l.c).
Prelov lahko vpliva tudi na ekonomske in socialne razmere, tako na
trgu rib kot tudi na drugih trgih, ki se s trgom rib povezujejo. Prelov
in zmanjšanje staležev ribolovnih virov lahko vplivata na ribiče, trgo-
vine z ribolovnimi izdelki, predelovalno industrijo, transport ribolov-
nih proizvodov, ladjedelniške storitve, nakupe opreme za ladje, nakupe
embalaže in brezposelnost (Bolje 2019, 91).
Z akvakulturo se je v letu 2018 ukvarjalo 199 oseb, kar vključuje goje-
nje sladkovodnih in morskih ribolovnih organizmov (preglednica 2.1).
Vzrejenih organizmov je bilo v letu 2018 1.938 ton (preglednica 2.2). Vre-
dnost proizvodnje v akvakulturi je v istem letu obsegala 6,24 milijona
47
Trg rib je zelo razvejen in vključuje gospodarski ribolov, akvakulturo,
prostočasni ribolov, predelavo in trženje ribolovnih izdelkov. Trg rib v
Sloveniji se močno povezuje tudi s turističnimi storitvami.
Morski gospodarski ribolov je v letu 2018 obsegal 89 delovno aktiv-
nih oseb (samozaposlene ribiče in zaposlene v organizaciji). Več kot po-
lovica delovno aktivnih je delo opravljala v obsegu polnega delovnega
časa. Delovno aktivni v morskem gospodarskem ribolovu so se vse bolj
povezovali tudi z drugimi dejavnostmi, kot so turizem, trgovina, mari-
kultura, prevoz potnikov po morju in gostinstvo. Pričakujemo lahko, da
se bo trend povezovanja med morskim ribolovom in drugimi panogami
še večal (Statistični urad Republike Slovenije b. l.i).
Slovenija je kot članica eu vključena v črpanje finančnih sredstev iz
Evropskega sklada za pomorstvo in ribištvo. Osnova za črpanje finanč-
nih sredstev je operativni program, ki ga za določeno časovno obdobje
sprejmeta Republika Slovenija in Evropska komisija. Trenutni opera-
tivni program se imenuje »Evropski sklad za pomorstvo in ribištvo v
Republiki Sloveniji za obdobje od 2021 do 2027« (e spr). e spr podpira
ribiče in akvakulturo za prehod na trajnostno dejavnost ter diverzifika-
cijo dejavnosti in financira projekte v zvezi z zaposlovanjem. Diverzifi-
kacija ribiške dejavnosti je pomembna, ker se ulov vedno bolj zmanjšuje
(Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano b. l.c).
Prelov lahko vpliva tudi na ekonomske in socialne razmere, tako na
trgu rib kot tudi na drugih trgih, ki se s trgom rib povezujejo. Prelov
in zmanjšanje staležev ribolovnih virov lahko vplivata na ribiče, trgo-
vine z ribolovnimi izdelki, predelovalno industrijo, transport ribolov-
nih proizvodov, ladjedelniške storitve, nakupe opreme za ladje, nakupe
embalaže in brezposelnost (Bolje 2019, 91).
Z akvakulturo se je v letu 2018 ukvarjalo 199 oseb, kar vključuje goje-
nje sladkovodnih in morskih ribolovnih organizmov (preglednica 2.1).
Vzrejenih organizmov je bilo v letu 2018 1.938 ton (preglednica 2.2). Vre-
dnost proizvodnje v akvakulturi je v istem letu obsegala 6,24 milijona
47
