Page 17 - Panjek Aleksander. Ur. 2023. Integrirana kmečka ekonomija: koncept in dejstva. Koper: Založba Univerze na Primorskem.
P. 17
1
Koncepti in teorije v mednarodnem
zgodovinopisju (1966–2012)
Aleksander Panjek
Univerza na Primorskem
Kmečko kombiniranje dohodkov v zgodovinskem raziskovanju
Protoindustrija: kmet nikoli več ne bo to, kar je bil
Prvi koncept, ki je po vsej Evropi pritegnil pozornost na kmečke neagrarne
dejavnosti in sprožil obširen val zgodovinopisnih raziskav, je bila »protoin-
dustrija« Franklina Mendelsa (1972). To nikakor ne pomeni, da je bil pred
tem zgodovinarjem pojav nepoznan. Že Mendels je na prvi strani svojega
dela priznal obstoj »odličnih« pregledov na temo podeželskih industrij v
Evropi, in sicer predvsem v njenem zahodnem delu, pri čemer se je poklo-
nil Domenicu Selli (1970) in Hermannu Kellenbenzu (1963).
Izvorni Mendelsov model je protoindustrijo definiral v ekonomskem in
hkrati v socialno-demografskem smislu. Kmetje so se delno vključevali v
panoge, ki spadajo v sekundarni sektor, in tako oblikovali vzorec razpr-
šenih malih proizvajalcev, ki so delali na svojih domovih. V mrežo so jih
povezovali trgovci – podjetniki, ki so jim zagotavljali obratna sredstva ter
zbirali in tržili njihove izdelke (angl. putting-out system). Ob tej temeljni
obliki organizacije proizvodnje je koncept z ekonomskega vidika temeljil
na dveh pogojih: proizvodnja je bila izvozno naravnana, sistem pa je pred-
stavljal fazo pred industrializacijo, ki je vodila v proces moderne industria-
lizacije. Z družbenega vidika je bil ključni pogoj ta, da so bili akterji proto-
industrije revne kmečke družine, ki so imele zaradi sezonskih nihanj dela v
kmetijstvu neizrabljen delovni potencial. Tega so učinkoviteje izkoriščale
tako, da so se dejavno angažirale pri industrijskem delu. Nekatera obmo-
čja so se specializirala v (proto)industrijski proizvodnji, kar je privedlo do
povpraševanja po živilih, saj sama niso več dovolj kmetovala. To poveča-
no povpraševanje je drugim območjem na podeželju nudilo priložnost za
specializacijo v smeri »komercialnega kmetijstva« (Mendels 1972).
Pomembna značilnost modela je bila že od samega začetka ta, da je pri-
sotnost pojava protoindustrije zaznal »v mnogih regijah Evrope«. Mendels
15
Koncepti in teorije v mednarodnem
zgodovinopisju (1966–2012)
Aleksander Panjek
Univerza na Primorskem
Kmečko kombiniranje dohodkov v zgodovinskem raziskovanju
Protoindustrija: kmet nikoli več ne bo to, kar je bil
Prvi koncept, ki je po vsej Evropi pritegnil pozornost na kmečke neagrarne
dejavnosti in sprožil obširen val zgodovinopisnih raziskav, je bila »protoin-
dustrija« Franklina Mendelsa (1972). To nikakor ne pomeni, da je bil pred
tem zgodovinarjem pojav nepoznan. Že Mendels je na prvi strani svojega
dela priznal obstoj »odličnih« pregledov na temo podeželskih industrij v
Evropi, in sicer predvsem v njenem zahodnem delu, pri čemer se je poklo-
nil Domenicu Selli (1970) in Hermannu Kellenbenzu (1963).
Izvorni Mendelsov model je protoindustrijo definiral v ekonomskem in
hkrati v socialno-demografskem smislu. Kmetje so se delno vključevali v
panoge, ki spadajo v sekundarni sektor, in tako oblikovali vzorec razpr-
šenih malih proizvajalcev, ki so delali na svojih domovih. V mrežo so jih
povezovali trgovci – podjetniki, ki so jim zagotavljali obratna sredstva ter
zbirali in tržili njihove izdelke (angl. putting-out system). Ob tej temeljni
obliki organizacije proizvodnje je koncept z ekonomskega vidika temeljil
na dveh pogojih: proizvodnja je bila izvozno naravnana, sistem pa je pred-
stavljal fazo pred industrializacijo, ki je vodila v proces moderne industria-
lizacije. Z družbenega vidika je bil ključni pogoj ta, da so bili akterji proto-
industrije revne kmečke družine, ki so imele zaradi sezonskih nihanj dela v
kmetijstvu neizrabljen delovni potencial. Tega so učinkoviteje izkoriščale
tako, da so se dejavno angažirale pri industrijskem delu. Nekatera obmo-
čja so se specializirala v (proto)industrijski proizvodnji, kar je privedlo do
povpraševanja po živilih, saj sama niso več dovolj kmetovala. To poveča-
no povpraševanje je drugim območjem na podeželju nudilo priložnost za
specializacijo v smeri »komercialnega kmetijstva« (Mendels 1972).
Pomembna značilnost modela je bila že od samega začetka ta, da je pri-
sotnost pojava protoindustrije zaznal »v mnogih regijah Evrope«. Mendels
15