Page 118 - Moretti, Melita, in Mirko Markič, 2016. Trajnostno upravljanje s pitno vodo v predelovalni dejavnosti. Koper: Založba Univerze na Primorskem.
P. 118
jnostno upravljanje s pitno vodo v predelovalni dejavnosti
Preglednica 13: Viri oskrbe z vodo (vodni viri) in proizvodni proces, v katerem ga uporabljajo.
Proizvodni proces
Vodni vir Število Hlajenje Priprava Oboje Drugo
podjetij naprav surovine/
zmesi/mate- 57*
79 2*
20 riala 4*
10 1*
Javni vodovod 257 11 57 63 0
Lastni vodovod 39
Lastni vodnjak 27 22 3 14
Deževnica (meteorna voda) 15
Drugo (reka, vrelci mineralnih 58
in izvirskih vod) 25
41
40
* čiščenje, razmaščevanje, izpiranje, preizkus delovanja izdelkov, testiranje (armatur, strojev).
Površinsko vodo (reka) ter vrelce mineralnih in izvirskih vod uporab-
lja 25 organizacij.
118 Sistem managementa z okoljem po standardu ISO 14001:2009 imajo
uveden v 173 sodelujočih organizacijah, sistem za okoljevarstveni manage-
ment organizacij po shemi EMAS ima uvedenih 21 organizacij, sistem ma-
nagementa kakovosti po standardu ISO 9001:2011 ima uvedenih 219 orga-
nizacij in sistem managementa z energijo po standardu ISO 50001:2011 27
organizacij – Preglednica 14.
Preglednica 14: Uvedeni okoljski standardi.
Okoljski standard f
ISO 14001:2009 (Sistem managementa z okoljem) 173
EMAS (Shema za okoljevarstveni management organizacij) 21
ISO 9001:2011 (Sistem managementa kakovosti) 219
ISO 50001: 2011 (Sistem managementa z energijo) 27
Management trajnostnega ravnanja s pitno vodo
Anketirani so na postavljene trditve s področja managementa trajnostnega
ravnanja s pitno vodo lahko odgovarjali z izbiro ene izmed sedmih ponuje-
nih možnosti, in sicer: 1 sploh ne drži, 2 ne drži, 3 delno ne drži, 4 niti ne
drži niti drži, 5 delno drži, 6 drži, 7 povsem drži.
V Preglednici 15 so ocene posameznih elementov managementa traj-
nostnega ravnanja s pitno vodo razvrščene padajoče glede na povprečno
vrednost posamezne trditve. Iz preglednice je razvidno, da so anketirani
v povprečju najbolje ocenili trditev »Management kaže podporo zaveza-
nosti trajnostnemu (gospodarnemu) ravnanju s pitno vodo« (M = 5,57),
najslabše pa trditev »Management deluje kot katalizator za trajnostno
(gospodarno) ravnanje s pitno vodo« (M = 5,06). Standardni odkloni se
gibljejo med 1,43 in 1,73).
Preglednica 13: Viri oskrbe z vodo (vodni viri) in proizvodni proces, v katerem ga uporabljajo.
Proizvodni proces
Vodni vir Število Hlajenje Priprava Oboje Drugo
podjetij naprav surovine/
zmesi/mate- 57*
79 2*
20 riala 4*
10 1*
Javni vodovod 257 11 57 63 0
Lastni vodovod 39
Lastni vodnjak 27 22 3 14
Deževnica (meteorna voda) 15
Drugo (reka, vrelci mineralnih 58
in izvirskih vod) 25
41
40
* čiščenje, razmaščevanje, izpiranje, preizkus delovanja izdelkov, testiranje (armatur, strojev).
Površinsko vodo (reka) ter vrelce mineralnih in izvirskih vod uporab-
lja 25 organizacij.
118 Sistem managementa z okoljem po standardu ISO 14001:2009 imajo
uveden v 173 sodelujočih organizacijah, sistem za okoljevarstveni manage-
ment organizacij po shemi EMAS ima uvedenih 21 organizacij, sistem ma-
nagementa kakovosti po standardu ISO 9001:2011 ima uvedenih 219 orga-
nizacij in sistem managementa z energijo po standardu ISO 50001:2011 27
organizacij – Preglednica 14.
Preglednica 14: Uvedeni okoljski standardi.
Okoljski standard f
ISO 14001:2009 (Sistem managementa z okoljem) 173
EMAS (Shema za okoljevarstveni management organizacij) 21
ISO 9001:2011 (Sistem managementa kakovosti) 219
ISO 50001: 2011 (Sistem managementa z energijo) 27
Management trajnostnega ravnanja s pitno vodo
Anketirani so na postavljene trditve s področja managementa trajnostnega
ravnanja s pitno vodo lahko odgovarjali z izbiro ene izmed sedmih ponuje-
nih možnosti, in sicer: 1 sploh ne drži, 2 ne drži, 3 delno ne drži, 4 niti ne
drži niti drži, 5 delno drži, 6 drži, 7 povsem drži.
V Preglednici 15 so ocene posameznih elementov managementa traj-
nostnega ravnanja s pitno vodo razvrščene padajoče glede na povprečno
vrednost posamezne trditve. Iz preglednice je razvidno, da so anketirani
v povprečju najbolje ocenili trditev »Management kaže podporo zaveza-
nosti trajnostnemu (gospodarnemu) ravnanju s pitno vodo« (M = 5,57),
najslabše pa trditev »Management deluje kot katalizator za trajnostno
(gospodarno) ravnanje s pitno vodo« (M = 5,06). Standardni odkloni se
gibljejo med 1,43 in 1,73).
