Page 134 - Panjek Aleksander. Ur. 2023. Integrirana kmečka ekonomija: koncept in dejstva. Koper: Založba Univerze na Primorskem.
P. 134
nida Borondič in Aleksander Panjek
Preglednica 5.1 Enote kmečke posesti po velikosti v gospostvih Vurberk,
Fram in Gromberk (1542)
Velikost posesti Število Delež*
Dvor ali posest ,
Dvojne ali poldruge kmetije ,
Cele kmetije ,
Polovične kmetije ,
Domci ,
Četvorni, dvojni, poldrugi ali polovični domci ,
Skupaj ,
Opombe * V odstotkih. Obdelava podatkov po Koropec (1968, 132–133; 1969a, 239–240;
1969b, 279).
Preglednica 5.2 Velikost kmetij v osemnajstih gospostvih in območjih
slovenske Štajerske (1542)
Velikost posesti Število Delež*
Veliki kmetje . ,
Srednji kmetje . ,
Kočarji ali mali kmetje ,
Osebenjki (samski ali z družino)
Gospodinjstva skupaj ,
. ,
Opombe * V odstotkih. Zajeta so gospostva (oziroma območja) Dobrna, Fram, Gromberk,
Hoče (območje), Hrastovec, Krškobizeljsko, Majšperk, Maribor, Novi Klošter, Pogled, Pol-
skava (območje), Polskavski Bukovec, Štatemberg, Studenice, Svečina, Valdek in Slovenj
Gradec, Vransko, Vurberk. Obdelava podatkov po Koropec (1968, 132–133; 1969a, 239–240;
1969b, 279; 1970, 18; 1971, 32; 1972a, 21–24; 1973a, 52–53; 1973b, 220–221; 1975, 226–228; 1978,
198; 1980a, 21, 26, 29; 1980b, 266–267; 1984, 203–204; 1985, 72; 1987, 268; 1988, 67; 1992, 78).
lih posesti in kajž (Curk 1987). Cele kmetije so predstavljale le štiri odstot-
ke vseh kmečkih gospodarstev, medtem ko je bilo skoraj dve tretjini kajž.
Slednje so bile nedvomno rezultat ustanavljanja novih družin, večinoma v
zgodnjem novem veku, med katerimi je bilo po vsej verjetnosti precej vini-
čarskih gospodinjstev, ki jih bomo srečali v nadaljevanju. Preostale obrate,
ki so predstavljali tretjino vseh posesti, pa lahko razumemo kot rezultat
procesa drobljenja, ki je v prejšnjih stoletjih očitno zajel večino prvotnih
hub (preglednica 5.3).
Primerjava podatkov med začetkom in koncem zgodnjega novega veka
je zelo povedna. Cele, tričetrtinske in polovične kmetije iz popisa leta 1754
so skupaj znesle 21 vseh obratov, preostalih 79 pa je bilo manjših. Po
cenitvi 1542 so veliki in srednji kmetje predstavljali 76 , manjši z osebenj-
132
Preglednica 5.1 Enote kmečke posesti po velikosti v gospostvih Vurberk,
Fram in Gromberk (1542)
Velikost posesti Število Delež*
Dvor ali posest ,
Dvojne ali poldruge kmetije ,
Cele kmetije ,
Polovične kmetije ,
Domci ,
Četvorni, dvojni, poldrugi ali polovični domci ,
Skupaj ,
Opombe * V odstotkih. Obdelava podatkov po Koropec (1968, 132–133; 1969a, 239–240;
1969b, 279).
Preglednica 5.2 Velikost kmetij v osemnajstih gospostvih in območjih
slovenske Štajerske (1542)
Velikost posesti Število Delež*
Veliki kmetje . ,
Srednji kmetje . ,
Kočarji ali mali kmetje ,
Osebenjki (samski ali z družino)
Gospodinjstva skupaj ,
. ,
Opombe * V odstotkih. Zajeta so gospostva (oziroma območja) Dobrna, Fram, Gromberk,
Hoče (območje), Hrastovec, Krškobizeljsko, Majšperk, Maribor, Novi Klošter, Pogled, Pol-
skava (območje), Polskavski Bukovec, Štatemberg, Studenice, Svečina, Valdek in Slovenj
Gradec, Vransko, Vurberk. Obdelava podatkov po Koropec (1968, 132–133; 1969a, 239–240;
1969b, 279; 1970, 18; 1971, 32; 1972a, 21–24; 1973a, 52–53; 1973b, 220–221; 1975, 226–228; 1978,
198; 1980a, 21, 26, 29; 1980b, 266–267; 1984, 203–204; 1985, 72; 1987, 268; 1988, 67; 1992, 78).
lih posesti in kajž (Curk 1987). Cele kmetije so predstavljale le štiri odstot-
ke vseh kmečkih gospodarstev, medtem ko je bilo skoraj dve tretjini kajž.
Slednje so bile nedvomno rezultat ustanavljanja novih družin, večinoma v
zgodnjem novem veku, med katerimi je bilo po vsej verjetnosti precej vini-
čarskih gospodinjstev, ki jih bomo srečali v nadaljevanju. Preostale obrate,
ki so predstavljali tretjino vseh posesti, pa lahko razumemo kot rezultat
procesa drobljenja, ki je v prejšnjih stoletjih očitno zajel večino prvotnih
hub (preglednica 5.3).
Primerjava podatkov med začetkom in koncem zgodnjega novega veka
je zelo povedna. Cele, tričetrtinske in polovične kmetije iz popisa leta 1754
so skupaj znesle 21 vseh obratov, preostalih 79 pa je bilo manjših. Po
cenitvi 1542 so veliki in srednji kmetje predstavljali 76 , manjši z osebenj-
132